中心提示：近来，西北农林科技大学风景园林艺术学院张延龙课题组接连在The Plant Journal和Horticulture Research宣布2篇研讨论文，在解析牡丹PrNF-YC2转录因子调控种子油脂堆集机理方面和在研讨牡丹种子中高水平α-亚麻酸堆集的机制方面取得新进展。……（国际食品网-）

　　近来，西北农林科技大学风景园林艺术学院张延龙课题组接连在The Plant Journal和Horticulture Research宣布2篇研讨论文，在解析牡丹PrNF-YC2转录因子调控种子油脂堆集机理方面和在研讨牡丹种子中高水平α-亚麻酸堆集的机制方面取得新进展。

　　牡丹（Paeonia section Moutan DC.）是一种原产于我国的重要经济植物，其在欣赏和药用等方面已有2000多年的培养前史。曩昔十年，牡丹种子油因为高含量的不饱和脂肪酸含量而引起渐渐的变多的重视，特别是亚油酸（~25%）和α-亚麻酸（~45%），这些都是人体必需脂肪酸。因为这些原因，牡丹是一种在全球范围内潜在的有价值的油料作物。但是，转录因子在调控牡丹种子油脂堆集的机理和种子油脂中α-亚麻酸高效堆集的机制尚不清楚。

　　本研讨发现，PrNF-YC2在种子中优势表达，相关性剖析标明其表达与油脂堆集量呈正相关。PrNFYC2的过表达和缄默沉静别离添加和降低了油脂含量和参加油脂组成的结构基因的表达水平。进一步试验发现，PrNF-YC2能够直接激活PrLEC1和PrABI3，并经过征集PrLEC1直接激活PrFUS3和PrWRI1。此外，与PrLEC1的相互作用也增强了PrNF-YC2激活PrLEC1和PrABI3的才能。这四个油脂堆集中首要调理因子的激活促进了参加油脂组成的结构基因的表达，然后促进了种子油脂的堆集（图1）。本研讨解析了牡丹PrNF-YC2转录因子调控种子油脂堆集的机理，也为种子油堆集的调理机制供给了新的见地。

　　本研讨中，咱们在紫斑牡丹种子鉴定到760个脂质分子，并将其分为六类，包含甘油脂质、甘油磷脂、糖脂、鞘脂、异戊二烯脂质和脂肪酰基。这些脂质化合物被进一步分为27个亚类，其间TAG分子是最丰厚和最多样的亚类。TAG分子的品种和含量跟着种子发育而添加，在种子老练时到达峰值，并且在整个种子发育过程中，α-亚麻酸是TAG中的首要脂肪酸。咱们进一步从紫斑牡丹种子中别离到一共5个二酰甘油酰基搬运酶基因，功用互补试验发现了它们具有不一样的脂肪酸搬运偏好，结合多种生物学功用验证发现PrPDAT2优先促进α-亚麻酸在籽油中的堆集（图2）。本研讨提醒了PrDGAT1和PrPDAT2参加牡丹种子油脂中α-亚麻酸高效堆集的机制，并且为牡丹及其它油料作物育种供给了新的基因资源。

　　风景园林艺术学院张延龙、牛立新教授和张庆雨教师为通讯作者，博士研讨生杨伟宗为榜首作者。以上研讨得到国家自然科学基金项目（31971690, 31901357, 31972453）赞助。

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